China in the box

China in the box 

Esse final de semana estava caminhando pelas ruas de Xangai e acabei passando por um chinês de uns 6 anos dentro de uma caixa, no momento pensei. É o China in the Box ? Uma das redes de restaurantes chinesa mais populares no Brasil. O China in the box famosa rede de restaurantes no Brasil, não existe na China. Muitas pessoas acreditam que o China in the box é uma comida típica da China, mas na verdade não tem nada de gastronomia chinesa na comida do China in the box. A ideia de colocar comida dentro das caixas são comuns aqui na China. Normalmente eles colocam as comidas dentro de caixas de isopor portátil ou às vezes acabam colocando dentro de caixinhas menores e rendondas. Quase todos os restaurantes quando você pede para levar é meio que padrao. Eles colocam dentro da caixinha redonda com os dois palitinhos enrolada dentro de um saco. Porém a comida aqui nem se compara com a do Brasil. Eu como brasileiro prefiro muito mais comer aí no Brasil o nosso bom e gosto China in the box do que comer aqui na China. A comida na China é muito boa e muito rica com a gastronomia, porém o óleo é um dos grandes problemas que acabam me incomodando. Tudo é frito e tem muito, mas muito óleo… Diferente da nossa comida aí no Brasil, que também tem muito óleo, mas nada comparável com os dos chineses. Como eles comem de tudo, a única maneira que os chineses inventaram é colocar para fritar para não dar dor de barriga ou problema com as bactérias. Se você quiser uma dica de prato chinês que é um dos meus favoritos, procure a receita no Google do ovo com tomate, é bem simples e nada mais é do que um omelete feito com ovo batido e tomate. Muito simples mas servido em quase todos os restaurantes aqui na China.

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