Comidas de rua na China Comidas de rua na China

Comidas de Rua Deliciosas na China: Guia Completo

Em todas as esquinas da China você vai encontrar alguém fazendo comida para os locais, realmente todas as esquinas você vai encontrar alguém vendendo arroz frito ou macarao frito, normalmente essas comidas são preparadas em menos de 1 minuto, é uma velocidade incrível que se vocês forem no YouTube vocês podem ver os vídeos. Eles têm todos os temperos preparados na frente como sal, pimenta, azeite, soyo etc… Os molhos normalmente que são padrao na China para o hábito chinês, e com um pote uma colher vão pegando os temperos e os ingredientes e colocando dentro desse pote que é bem grande e vão fritando tudo muito rápido. É incrível a velocidade que eles conseguem preparar um prato. Essas comidas normalmente custam em média 10 RMB que é equivalente a 1.5 USD, ou seja muito barato para uma refeição como essa. Porém um dos grandes problemas que acontece em toda a China é que não sabemos de onde vêm os ingredientes que eles utilizam para fazer essas comidas. Uma coisa que me chateia é que chinês prefere utilizar um óleo podre que eles chamam olho de sarjeta e ganhar 2 RMB por prato do que utilizar um óleo melhor. Esses óleos foram banidos pelo governo, mas é muito difícil de controlar. No início eu comia muito esses pratos, e são deliciosos, não tem como vir para a China e não experimentar, já que custam somente 1.5 USD por prato. Esses são os famosos fast food chinês, como no Brasil temos a coxinha e o pastel, no México temos os burritos e os tacos, no Japão temos o sushi e o sashimi na China eles têm o chaomian que é o macarao frito e o chaofan que é o arroz frito. Não tenha medo de experiemtantar já que tudo é frito e caso tiver alguma bactéria quando aquecida ela acaba morrendo então você não precisa se preocupar com dor de barriga. Já aconteceu de alguns amigos virem para a China e experimentar e tiveram problemas com o estômago, já que não estavam acostumado, mas se você tem um estômago bom, acho que pode experimentar que a experiência vai ser única.

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