Para você que está chegando a primeira vez na China, não se surpreenda com os restaurantes na China. Se o seu fornecedor ou amigo convidar você para um jantar, você só tem uma opção ou aceitar ou aceitar, é muito difícil você dizer não para um convite de jantar de um chinês, basta você se colocar no lugar do chinês, onde o chinês chega no Brasil e você convida ele para uma churrascaria e ele nega o seu convite, é a mesma coisa se você acabar negando um convite de um jantar para um chinês. Porém aguenta o coração quando você entrar no restaurante, já que vai ser uma surpresa atrás da outra. Hoje vou falar de um dos costumes que os chineses fazem quando vão levar os clientes e amigos para os restaurantes, normalmente eles gostam de levar no mais caro, não importa o preço, eles gostam de levar no mais caro para mostrar poder. Pra min e para os estrangeiros o mais caro é igual o mais barato, já que não estamos acostumados com a gastronomia chinesa, porém os chineses não conseguem entender isso e acabam mostrando sempre o mais caro. Quando você chegar nos restaurantes normalmente eles têm um aquário com diversos frutos do mar dentro, frutos do mar é artigo de luxo na China, e o que os chineses mais querem é colocar um peixe no centro da mesa para impor poder. Esses aquários os chineses vão até lá e buscam pelo o peixe mais saudável e mais bonito, pois eles acreditam que se o peixe está vivo, quer dizer que não está doente e você consegue ver ele nadando e está pronto para ir para a mesa. Os peixes nesses aquários são vendidos por 500 gramas, cada 500 gramas é um valor específico. Normalmente varia de 20-100 dólares por 500 gramas, isso mesmo, existe diversos tipos de peixes e sabores que só os chineses conseguem entender. Normalmente esses peixes são forrados com pimenta e molhos que no final das contas você não consegue nem sentir o gosto do peixe e sim só da pimenta batendo no céu da boca e oleo escorrendo pelo labio. É engraçado e provavelmente você vai dar muita risada quando essa situação acontecer com você. Difícil o estrangeiro que não tem problema de estômago depois de ir mais de 3 vezes nesses restaurantes que normalmente os chineses convidam, prepare alguma coisa para tomar para o estômago que provávelmente você vai precisar. Leve na boa e aproveite a experiência, na quarta vez quando o chinês convidar você novamente, você pode vir com uma pergunta, o que você acha de uma pizza ? Provavelmente ele vai entender e não vai levar mal, já que ele sabe que realmente te é difícil se acostumar com a comida chinesa.
