Comendo ninho de pássaros 

Isso mesmo, chineses gostam de comer ninho de pássaros. Existe um tipo de pássaro no sul da Ásia que é famoso por construir os ninhos com saliva, eles constroem os ninhos para morar ou colocar ovo para nascer o seu filhote, logo que os pássaros nassem os chineses vão lá e coletam esses ninhos e limpam eles em um processo de esterilização e tiram todas as penas e folhas que provavelmente o pássaro levou até o ninho. Porém existem diversos tipos de ninhos os que os filhotes nasceram que tem uma coloração diferente com um gosto especial ou os que não nasceram filhotes e foram somente construídos. Logo depois de coletado esses ninhos, eles normalmente colocam à venda nas grandes lojas ou multi milionário shoppings onde são vendidos por nada mais nada menos que 10mil dolares por pacote com alguns ninhos. Isso mesmo os dígitos não foram escritos errados, os ninhos chegam a valer mais de 10 mil dólares dependendo do tamanho, formato e cor. Para preparar esses ninhos normalmente os chineses colocam em uma água fervendo para transformar em uma sopa onde são consumidos com legumes e vegetais. Pra quem escuta isso acha que é muito estranho, mas se você vier para a China e o chinês convidar você para comer ninho de pássaro, segure a cadeira, por que ele gostou muito de você e quer convidar você para uma ocasião especial ou fazer um tratamento especial para o convidado. Eu já experimentei e não tem gosto de nada, pois depois que os ninhos são dissolvidos na água, ele fica como uma sopa de macarao sem gosto algum. Os chineses acreditam que os ninhos tem efeitos importantes para o organismo, porém o gosto basicamente é zero ou depende do tempero que eles colocarem na sopa se é sal ou açúcar. Comer ninho de passarinho na China é normal e se você estiver afim, você vai encontrar em qualquer restaurante, mas prepare a carteira que a conta vai ser alta.

Deixe uma resposta

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.