O famoso pão chinês conhecido como 馒头 mantou é servido em quase todos os restaurantes da China, normalmente ele tem diferentes colorações. O mais comum em encontrar na China é o em cor branca, porém você pode encontrar, verde, amarelo, marrom dependendo do ingrediente que eles colocam. Normalmente não é adicionado açúcar e o pão parece uma espoja sem gosto. Ele é feito de trigo e colocado em uma panela no qual ele é feito com vapor, o pão fica ali por algumas horas até ser cozido e servido para os chineses. Normalmente esses pães são vendidos nas esquinas por senhoras de idade que aprenderam a fazer com seus pais no passado. Essa era uma das únicas refeições do chineses durante a época da revolução cultura, juntamente com arroz. Já que o pão é simples e barato de fazer. Normalmente você pode adicionar algumas refeições junto com o pão para dar um gosto melhor, você pode pegar algum prato que está na mesa, uma salada, ovo com tomate e colocar junto e comer, isso dá um recheio especial para o mantou ou pão chinês. Vale apena experimentar, não é tão ruim assim, mas são poucos estrangeiros que gostam e comem todos os dias como um pão francês ou um baguete.
